Quantitative assessment of antioxidant properties of natural colorants and phytochemicals: carotenoids, flavonoids, phenols and indigoids.

Stefan Beutner,

1 Britta Bloedorn,1 Susanne Frixel,1 Ine´s Herna´ndez Blanco,1

Thomas Hoffmann,

1 Hans-Dieter Martin,1 Bernhard Mayer,1 Peter Noack,1

Christoph Ruck,

1 Marcus Schmidt,1 Ines Schu¨lke,1 Stefan Sell,1 Hansgeorg Ernst,2

Sylke Haremza,

2 Gu¨nther Seybold,2 Helmut Sies,3 Wilhelm Stahl3 and Robin Walsh4

1

Institute of Organic Chemistry and Macromolecular Chemistry, University of Du¨sseldorf, D-40225 Du¨sseldorf, Germany

2

BASF AG, D-67056 Ludwigshafen, Germany

3

Institute of Physiological Chemistry, University of Du¨sseldorf, D-40225 Du¨sseldorf, Germany4Department of Chemistry, University of Reading, Reading RG6 2RP, UK

Gıda Mühendisliği alanındaki bu makale önsözü İngilizce'den Türkçe'ye akademik uzman Emre IŞIKLI tarafından lisans bitirme tezi çalışması için tercüme edilmiştir.

Burada daha önce uluslararası literatürde listelenmiş olan makaleler gösterilir. Tercüme konuları ve tecrübe hakkında bir fikir vermesi için burada gösterilmiştir. Bunun dışındaki tüm bilgilerde gizlilik esastır. Türkçe’den İngilizce’ye tercüme edilen makaleler “özgün” ve yayımlanmamış olduklarından burada listelenmez.

Fiyat ve teslim süresi garantilidir.

İngilizce'den Türkçe'ye tercüme 5 TL / 1000 karakter.

Türkçe'den İngilizce'ye tercüme 7 TL / 1000 karakter.

• Emre IŞIKLI'nın 2007'den beri gelen tercüme tecrübesi,
• İngilizce Endüstri Mühendisliği, Gazi Üniversitesi, Ankara
• Finans Yüksek Lisans derecesi, Hofstra Üniversitesi, New York
• 6 Yıl Amerika Birleşik Devletleri'nde eğitim ve kültürel uyum tecrübesi bulunmaktadır.
• Kitap, altyazı ve makale çevirileri konusunda yoğunlaşmış; günümüze kadar Mühendislikler, İşletme, Bankacılık, Muhasebe, Turizm, Tarım ve Hayvancılık, Veterinerlik, Eğitim Bilimleri, Tarih, Coğrafya, Jeoloji, Tekstil alanlarında pozitif referanslara sahiptir.

Profesyonel CV tercümesi konusunda da hizmet vermektedir.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

An article from the field of Food and Agriculture was translated from the original English language into Turkish by certified translator Emre ISIKLI for a graduate thesis study.

Due to the privacy and copyright matters, only the articles previously listed in literature is presented in this blog so that inquirers may have an idea about the translation history and experiences. Your unique unpublished materials are under protection based on our privacy terms and conditions. Timely deliveries are guaranteed. Free quotes, reasonable prices as low as

US$ 2.80 per 250 Words.

Please do not hesitate to contact for further information.

İletişim/Contact

www.ofistercume.com

emre@ofistercume.com

Tel: (506) 920 60 60  (Hafta içi gece 23.00’e kadar arayabilirsiniz.)